Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !
Des idées de recettes de mousse amande et entremets pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Lors de la dégustation du cake pistache/cerise, nous sommes tombés sous le charme du confit associant la cerise et l'amarena.
Cet entremets très frais est composé d'un mousse à l'amande, d'une gelée de poires, d'une ganache chocolat noir et d'un financier cacao.
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